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segunda-feira, 3 de junho de 2013

GULOSEIMA DA SEMANA: BOLINHO DE ARROZ

O dia dos namorados chegando e a falta de ideia do que fazer também né? Sempre gosto de surpresas, acho mais gostoso quando alguém que amamos nos surpreende e planeja algo escondido sem sabermos! Acho uma delícia !!! E por isso, resolvi dar uma idéia para aqueles casais (homens ou mulheres) que não sabem o que fazer nessa data tão gostosa ! Que tal um jantar romântico?  A luz de velas, onde um de vocês prepare um jantar delicioso e super saboroso?

Por isso resolvi compartilhar com vocês usa receita incrível para esse jantar ! Que tal aprender a fazer a entrada? Que casal que não gosta de comidas gordinhas e de compartilhá-las um com o outro? Não tem coisa melhor né? E para facilitar a vida de vocês, trouxe uma receita fácil e que não requer muita prática nem habilidade! Vamos fazer um bolinho de arroz gostoso e que com um belo arranjo não fique perfeito para a ceia? 

Modo de preparo:

Sabe aquele arroz que está na geladeira, ou um risoto? Que tal pegá-lo e colocar um bowl/vasilha . 
Misturar com ovos (dependendo da quantidade de arroz), colocar de um a três e ir misturando com farinha de trigo até dar liga.
Para dar uma sabor mais gostoso, colocar salsinha picadinha. 
Pegar uma panela e colocar óleo de preferência de milho ou canola e esquentar bem.
Pegar duas colheres pequenas e fazer bolhinhos de arroz e colocar na panela com óleo.
Você vai ver que está no ponto, quando estiver douradinho e crocante. Assim já pode tirar do óleo e deixar escorrer em um papel toalha.
Quanto mais tempo deixar escorrendo melhor, assim ele fica bem sequinho e crocante.
E pronto ! 
Simples e fácil não??

Fiz essa entrada no último final de semana que foi para praia, estava uma delícia ! Não teve ninguém que não quis experimentar e não gostou !! E olha que a casa estava cheia.. (risos)

Espero que tenham gostado e espero ter ajudado!!!

Beijo beijo,
Carol Farina

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