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terça-feira, 13 de agosto de 2013

GULOSEIMA DA SEMANA: PANQUECA MAGRA

Oii gente!!

Há umas três semanas atras comecei a postar no instagram (@carolfarina) fotos de uma panqueca incrível que ando fazendo no café da manhã ou durante o treino ! Quem me passou a receita foi uma grande amiga minha que faz funcional comigo, porém dei umas modificadas durante esse tempinho. Como muitas de vocês me pediram a receita, aqui está!

INGREDIENTES:

1 clara de ovo
1 colher de farinha de aveia
1 banana amassada
1 pitada de canela
1/2 colher de óleo de coco



MODO DE PREPARO:

Colocar 1/2 colher de óleo de coco na frigideira. Bater um pouco a clara até ela ficar branca. Acrescentar banana amassada, a farinha de aveia e a canela; misturar tudo.



Deixar a frigideira aquecer um pouco e colocar a mistura da massa. Deixar até que fique mais durinha para depois conseguir virar. Esse é um probleminha, a massa é dificil de virar, porém o sabor fica incrível.

A massa pronta, é só colocar (se quiser), uma banana amassada, uma colher de café com açúcar e uma pitada de canela para colocar em cima da massa!! E pronto !! Panqueca pronta !!


O que acharam??

Com certeza vocês vão amar na hora de comer !!!

Beijo beijo,
Carol Farina

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