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quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

GULOSEIMA DO DIA: SANDUICHE PESTO

Gulosa do jeito que sou, esses dias fiquei morrendo de vontade de comer alguma coisa diferente que normalmente não tem em casa, então resolvi fazer um sanduba já que alimenta e pode sim ser saudável dependendo dos ingredientes. Adoro de vez em quando mudar um pouco a rotina sem sair tanto da dieta, alias estou meio de fériasA vontade do dia era comer pesto, então fui ao supermercado e comecei comprando algumas coisinhas que combinassem com a vontade. A invenção nada muito diferente ficou tão boa que quis dividir com vocês ! 

Vocês não tem noção quão delicioso ficou esse sanduíche. Normalmente gosto de pedir em lanchonetes esse prato, mas a dica para ficar melhor ainda é o pesto usado e a quantidade de recheio. Eu exagerei tanto porque estava com tanta fome e com tanta vontade de comer isso que só consegui comer metade do prato.. Mas valeu a intenção! 
Vamos para os ingredientes?? Não vou falar muito de quantidade porque vocês podem colocar o quanto vocês quiserem.. Acho que isso vai da pessoa.. E btw eu exagerei um pouquinho..

1 pão chiabatta
rúcula
tomate seco
presunto crú
mussarela de búfala 
molho pesto alla genovese da barilla 


O que acharam??

Vale a pena fazer pela praticidade do prato e pelo sabor espetacular! 

Beijo beijo,
Carol Farina

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